CLASS 12 BIOLOGY · CHAPTER 1 · READ

Sexual Reproduction in Flowering Plantsपुष्पी पादपों में लैंगिक प्रजननSexual Reproduction in Flowering Plants

Flower → pollen and embryo sac → pollination → double fertilisation → seed and fruit → apomixis. NCERT order, simple words.फूल → परागकण और भ्रूणकोश → परागण → दोहरा निषेचन → बीज और फल → असंगजनन। NCERT के क्रम में, आसान भाषा में।Flower → pollen aur embryo sac → pollination → double fertilisation → seed aur fruit → apomixis. NCERT order, simple words.

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Diagrams in this chapterइस अध्याय के डायग्राम

L.S. of a flowerपुष्प की अनुदैर्ध्य काट (L.S.)Fig 1.1Stamen and 3-D cut section of antherपुंकेसर तथा परागकोश की 3-D काटFig 1.2T.S. of a young antherतरुण परागकोश की अनुप्रस्थ काटFig 1.3aMicrosporangium: wall layers & microsporogenesisलघुबीजाणुधानी: भित्ति परतें व लघुबीजाणुजननFig 1.3bPollen grain (2-celled and 3-celled)पराग कण (2-कोशिकीय व 3-कोशिकीय)Fig 1.5Anatropous ovule (megasporangium)प्रतीप बीजांड (गुरुबीजाणुधानी)Fig 1.7dMature embryo sac — 7 cells, 8 nucleiपरिपक्व भ्रूणकोश — 7 कोशिकाएँ, 8 केंद्रकFig 1.8cMegasporogenesis → embryo sac (step by step)गुरुबीजाणुजनन → भ्रूणकोश (चरणबद्ध)Fig 1.8a, bKinds of pollinationपरागण के प्रकारFig 1.9Pollen–pistil interaction: path of the pollen tubeपराग-स्त्रीकेसर संकर्षण: पराग नलिका का मार्गFig 1.12Artificial hybridisation: emasculation & baggingकृत्रिम संकरण: विपुंसन व बोरावस्त्रावरणDouble fertilisation (syngamy + triple fusion)दोहरा निषेचन (युग्मक संलयन + त्रिसंलयन)Fig 1.12e, 1.13aEmbryo development in a dicot (embryogeny)द्विबीजपत्री में भ्रूण विकासFig 1.13bTypical dicot embryoविशिष्ट द्विबीजपत्री भ्रूणFig 1.14aL.S. of a grass (monocot) embryoघास (एकबीजपत्री) भ्रूण की अनुदैर्ध्य काटFig 1.14bDicot seed (bean)द्विबीजपत्री बीज (सेम)Fig 1.15aMonocot seed (maize grain) L.S.एकबीजपत्री बीज (मक्का दाना)Fig 1.15aFalse fruits: apple and strawberryकूट फल: सेब व स्ट्रॉबेरीFig 1.15b

1.1Flower – A Fascinating Organ of Angiospermsपुष्प – आवृतबीजियों का एक आकर्षक अंगFlower – Angiosperms ka ek amazing organ

All flowering plants (angiosperms) reproduce sexually, and the flower is the organ where it happens. Flowers matter to people too — for beauty, festivals, worship and gifts — but for a biologist the flower is the site of sexual reproduction.सभी फूल वाले पौधे (आवृतबीजी) लैंगिक जनन करते हैं, और यह काम फूल में होता है। हमारे लिए फूल सुंदरता, त्योहार, पूजा और उपहार के लिए हैं — पर जीव विज्ञान में फूल लैंगिक जनन का स्थान है।Saare flowering plants (angiosperms) sexual reproduction karte hain, aur ye kaam flower mein hota hai. Humare liye flowers sundarta, tyohaar, pooja aur gift ke liye hain — par biology mein flower sexual reproduction ki jagah hai.अ

L.S. of a flowerपुष्प की अनुदैर्ध्य काट (L.S.)L.S. of a flowerNCERT Fig 1.1 · 10 tappable partsOpen

Look at the L.S. of a flower NCERT Fig 1.1. From outside to inside: sepals (calyx), petals (corolla), stamens and the pistil in the centre. All the stamens together make the androecium (male); all the pistils together make the gynoecium (female). These two whorls carry the two most important units of sexual reproduction — the pollen grain and the embryo sac.फूल की लंबवत काट (L.S.) देखिए NCERT Fig 1.1। बाहर से अंदर की ओर: बाह्यदल, दल (पंखुड़ियाँ), पुंकेसर और बीच में स्त्रीकेसर। सारे पुंकेसर मिलकर पुमंग (नर भाग) और सारे स्त्रीकेसर मिलकर जायांग (मादा भाग) बनाते हैं। इन्हीं दोनों में जनन की दो सबसे ज़रूरी चीज़ें बनती हैं — परागकण और भ्रूणकोश।Flower ka L.S. dekho NCERT Fig 1.1. Bahar se andar: sepals (calyx), petals (corolla), stamens aur beech mein pistil. Saare stamens milkar androecium (male part) aur saare pistils milkar gynoecium (female part) banate hain. Inhi dono mein reproduction ki do sabse important cheezein banti hain — pollen grain aur embryo sac.अ

1.2Pre-fertilisation: Structures and Eventsनिषेचन-पूर्व: संरचनाएँ एवं घटनाएँPre-fertilisation: Structures aur Events

Long before we see a flower, the plant has already "decided" to flower: hormonal and structural changes start, the floral primordium develops, inflorescences form flower buds, and inside each flower the androecium and gynoecium differentiate.फूल दिखने से बहुत पहले ही पौधा फूल बनाने की तैयारी शुरू कर देता है — पौधे में हार्मोन और बनावट के बदलाव होते हैं, पुष्प आद्यक (floral primordium) बनता है, पुष्पक्रम पर कलियाँ आती हैं और हर फूल में पुमंग व जायांग बनते हैं।Flower dikhne se bahut pehle hi plant taiyari shuru kar deta hai — hormonal aur structural changes hote hain, floral primordium banta hai, inflorescence par buds aati hain, aur har flower mein androecium aur gynoecium bante hain.अ

1.2.1Stamen, Microsporangium and Pollen Grainपुंकेसर, लघुबीजाणुधानी एवं परागकणStamen, Microsporangium aur Pollen Grain

Stamen and 3-D cut section of antherपुंकेसर तथा परागकोश की 3-D काटStamen and 3-D cut section of antherNCERT Fig 1.2 · 6 tappable partsOpen

A typical stamen has two parts NCERT Fig 1.2a: a long slender stalk, the filament, and a top, usually two-lobed anther. The lower (proximal) end of the filament is attached to the thalamus or a petal. Number and length of stamens vary from species to species.एक पुंकेसर के दो भाग होते हैं NCERT Fig 1.2a: लंबा पतला डंठल — पुतंतु, और ऊपर आमतौर पर दो पालियों वाला परागकोश। पुतंतु का निचला सिरा पुष्पासन या पंखुड़ी से जुड़ा रहता है। अलग-अलग पौधों में पुंकेसरों की संख्या और लंबाई अलग होती है।Ek stamen ke do parts hote hain NCERT Fig 1.2a: lamba patla stalk — filament, aur upar usually do lobes wala anther. Filament ka neeche wala end thalamus ya petal se juda hota hai. Har plant mein stamens ki ginti aur length alag hoti hai.अ

An angiosperm anther is bilobed, and each lobe has two theca — it is dithecous NCERT Fig 1.2b. A groove often separates the theca. Cut across, the anther is four-sided (tetragonal) with four microsporangia at the corners, two in each lobe. Microsporangia later become pollen sacs, running the full length of the anther and packed with pollen.परागकोश की दो पालियाँ होती हैं और हर पाली में दो कोष्ठ — यानी यह द्विकोष्ठी है NCERT Fig 1.2b। बीच से काटने पर परागकोश चार कोनों वाला दिखता है, और चारों कोनों पर चार लघुबीजाणुधानियाँ (microsporangia) होती हैं — हर पाली में दो। आगे चलकर ये परागकोष्ठ (pollen sacs) बन जाती हैं, जो परागकणों से भरी रहती हैं।Anther ke do lobes hote hain aur har lobe mein do theca — yaani ye dithecous hai NCERT Fig 1.2b. Cross-section mein anther chaar kono wala dikhta hai, aur chaaron kono par chaar microsporangia hote hain — har lobe mein do. Baad mein ye pollen sacs ban jaate hain, jo pollen se bhare rehte hain.अ

T.S. of a young antherतरुण परागकोश की अनुप्रस्थ काटT.S. of a young antherNCERT Fig 1.3a · 5 tappable partsOpen

Structure of a microsporangium NCERT Fig 1.3. In T.S. a microsporangium is nearly circular and has four wall layers — epidermis, endothecium, middle layers and tapetum. The outer three protect the anther and help it split open (dehisce) to release pollen. The innermost tapetum nourishes the developing pollen; its cells have dense cytoplasm and usually more than one nucleus.लघुबीजाणुधानी की बनावट NCERT Fig 1.3। काट में लघुबीजाणुधानी लगभग गोल दिखती है और इसकी दीवार में चार परतें होती हैं — बाह्यत्वचा, अंतस्थीसियम, मध्य परतें और टेपीटम (Tapetum)। बाहर की तीन परतें सुरक्षा करती हैं और परागकोश को फटने (स्फुटन) में मदद करती हैं। सबसे अंदर वाली टेपीटम — यानी वह परत जो बढ़ते परागकणों को खाना देती है; इसकी कोशिकाओं में घना कोशिकाद्रव्य और प्रायः एक से ज़्यादा केंद्रक होते हैं।Microsporangium ka structure NCERT Fig 1.3. T.S. mein microsporangium lagbhag gol hota hai aur iski wall mein 4 layers hoti hain — epidermis, endothecium, middle layers aur tapetum. Bahar ki teen layers protection deti hain aur anther ko phatne (dehiscence) mein help karti hain. Sabse andar wali tapetum developing pollen ko khaana (nutrition) deti hai; iski cells mein dense cytoplasm aur aksar ek se zyada nucleus hote hain.अ

Microsporangium: wall layers & microsporogenesisलघुबीजाणुधानी: भित्ति परतें व लघुबीजाणुजननMicrosporangium: wall layers & microsporogenesisNCERT Fig 1.3b · 7 tappable parts · 4 stepsOpen

In a young anther the centre of each microsporangium is filled with sporogenous tissue — tightly packed cells.नए (कच्चे) परागकोश में हर लघुबीजाणुधानी का बीच का भाग बीजाणुजन ऊतक से भरा रहता है — यानी पास-पास सटी कोशिकाएँ।Young anther mein har microsporangium ka centre sporogenous tissue se bhara hota hai — yaani paas-paas chipki cells.अ

Microsporogenesis. Each sporogenous cell can act as a pollen mother cell (PMC, 2n). A PMC divides by meiosis to make a cluster of four haploid cells — a microspore tetrad. This is microsporogenesis. As the anther matures and dries, the microspores separate and become pollen grains; each microsporangium now holds thousands of them, released when the anther dehisces.लघुबीजाणुजनन (Microsporogenesis)। हर बीजाणुजन कोशिका एक पराग मातृ कोशिका (PMC, 2n) बन सकती है। PMC अर्धसूत्री विभाजन (meiosis) से चार अगुणित कोशिकाओं का गुच्छा बनाती है — लघुबीजाणु चतुष्क। यही लघुबीजाणुजनन है। परागकोश पककर सूखता है तो लघुबीजाणु अलग होकर परागकण बन जाते हैं; हर लघुबीजाणुधानी में हज़ारों परागकण होते हैं, जो परागकोश फटने पर बाहर निकलते हैं।Microsporogenesis. Har sporogenous cell ek pollen mother cell (PMC, 2n) ban sakti hai. PMC meiosis se chaar haploid cells ka group banati hai — microspore tetrad. Isi ko microsporogenesis kehte hain. Anther pakkar sookhta hai to microspores alag hokar pollen grains ban jaate hain; har microsporangium mein hazaaron pollen hote hain jo anther phatne par bahar aate hain.अ

Pollen grain (2-celled and 3-celled)पराग कण (2-कोशिकीय व 3-कोशिकीय)Pollen grain (2-celled and 3-celled)NCERT Fig 1.5 · 7 tappable parts · 2 stepsOpen

The pollen grain is the male gametophyte NCERT Fig 1.5. It is usually spherical, about 25–50 micrometres across, with a two-layered wall. The hard outer exine is made of sporopollenin — one of the most resistant organic materials known: it survives high temperature and strong acids and alkalis, and no enzyme can degrade it. That is why pollen survives so well as fossils. The exine has prominent openings called germ pores, where sporopollenin is absent. The inner wall, intine, is thin and continuous, made of cellulose and pectin. Exine patterns are so varied that pollen of different species looks different under a microscope (NCERT Fig 1.4).परागकण नर युग्मकोद्भिद (male gametophyte) है NCERT Fig 1.5। यह प्रायः गोल, लगभग 25–50 माइक्रोमीटर का होता है और इसकी दीवार की दो परतें होती हैं। बाहर की कठोर परत बाह्यचोल (Exine) स्पोरोपोलेनिन की बनी होती है — यह इतना मज़बूत पदार्थ है कि तेज़ गर्मी, तेज़ अम्ल और क्षार भी इसे नष्ट नहीं कर पाते, और कोई एंजाइम इसे तोड़ नहीं सकता। इसीलिए परागकण जीवाश्म (fossil) के रूप में भी बचे रहते हैं। जहाँ स्पोरोपोलेनिन नहीं होता, वहाँ छिद्र होते हैं — जनन छिद्र। अंदर की पतली परत अंतःचोल (Intine) सेलुलोज़ और पेक्टिन की बनी होती है। अलग-अलग पौधों के परागकण माइक्रोस्कोप में अलग डिज़ाइन के दिखते हैं (NCERT Fig 1.4)।Pollen grain male gametophyte hai NCERT Fig 1.5. Ye usually gol, lagbhag 25–50 micrometre ka hota hai, aur iski wall ki do layers hoti hain. Bahar ki hard layer exine sporopollenin ki bani hoti hai — itna strong material ki high temperature, strong acid aur alkali bhi isko kuch nahi kar paate, aur koi enzyme isko tod nahi sakta. Isiliye pollen fossils mein bhi bache rehte hain. Jahan sporopollenin nahi hota, wahan holes hote hain — germ pores. Andar ki patli layer intine cellulose aur pectin ki hoti hai. Alag plants ke pollen microscope mein alag design ke dikhte hain (NCERT Fig 1.4).अ

A mature pollen grain has two cells: the big vegetative cell (plenty of food, large irregular nucleus) and the small, spindle-shaped generative cell that floats in the vegetative cell's cytoplasm. In over 60% of angiosperms pollen is shed at this 2-celled stage. In the rest, the generative cell first divides into the two male gametes, and pollen is shed 3-celled.पके परागकण में दो कोशिकाएँ होती हैं: बड़ी कायिक कोशिका (भरपूर भोजन, बड़ा अनियमित केंद्रक) और छोटी तर्कु (spindle) आकार की जनन कोशिका, जो कायिक कोशिका के कोशिकाद्रव्य में तैरती रहती है। 60% से ज़्यादा आवृतबीजियों में परागकण इसी 2-कोशिकीय अवस्था में बाहर आते हैं। बाकी पौधों में जनन कोशिका पहले ही बँटकर दो नर युग्मक बना लेती है, और परागकण 3-कोशिकीय अवस्था में निकलते हैं।Mature pollen mein do cells hoti hain: badi vegetative cell (bahut saara food, bada irregular nucleus) aur chhoti spindle-shape wali generative cell jo vegetative cell ke cytoplasm mein tairti rehti hai. 60% se zyada angiosperms mein pollen isi 2-celled stage mein release hota hai. Baaki mein generative cell pehle hi divide hokar do male gametes bana leti hai, aur pollen 3-celled release hota hai.अ

1.2.2The Pistil, Megasporangium (Ovule) and Embryo Sacस्त्रीकेसर, गुरुबीजाणुधानी (बीजांड) एवं भ्रूणकोशPistil, Megasporangium (Ovule) aur Embryo Sac

The gynoecium may have one pistil (monocarpellary) or many. Many pistils may be fused (syncarpous, e.g. Papaver) or free (apocarpous, e.g. Michelia) NCERT Fig 1.7. Each pistil has a stigma (landing platform for pollen), a style (the slender part below it) and a swollen ovary at the base. Inside the ovary is the ovarian cavity (locule) with the placenta; arising from the placenta are the megasporangia, commonly called ovules. An ovary may have one ovule (wheat, paddy, mango) or many (papaya, watermelon, orchids).जायांग में एक स्त्रीकेसर (एकअंडपी) या कई स्त्रीकेसर हो सकते हैं — आपस में जुड़े (युक्तांडपी, जैसे पैपेवर) या अलग-अलग (वियुक्तांडपी, जैसे माइकेलिया) NCERT Fig 1.7। हर स्त्रीकेसर में तीन भाग: वर्तिकाग्र — परागकणों के उतरने की जगह, वर्तिका — बीच का पतला भाग, और नीचे फूला हुआ अंडाशय। अंडाशय की गुहा में बीजांडासन होता है, जिससे बीजांड (ovules) जुड़े रहते हैं। अंडाशय में एक बीजांड (गेहूँ, धान, आम) या कई बीजांड (पपीता, तरबूज, ऑर्किड) हो सकते हैं।Gynoecium mein ek pistil (monocarpellary) ya kai pistils ho sakte hain — jude hue (syncarpous, jaise Papaver) ya alag-alag (apocarpous, jaise Michelia) NCERT Fig 1.7. Har pistil ke teen parts: stigma — pollen ke land karne ki jagah, style — beech ka patla part, aur neeche phoola hua ovary. Ovary ke andar cavity mein placenta hota hai, jisse ovules jude rehte hain. Ovary mein ek ovule (wheat, paddy, mango) ya bahut saare (papaya, watermelon, orchids) ho sakte hain.अ

Anatropous ovule (megasporangium)प्रतीप बीजांड (गुरुबीजाणुधानी)Anatropous ovule (megasporangium)NCERT Fig 1.7d · 8 tappable partsOpen

Structure of an ovule NCERT Fig 1.7d. The ovule is a small structure attached to the placenta by a stalk, the funicle. The point where the ovule body fuses with the funicle is the hilum. One or two protective envelopes, the integuments, cover the ovule everywhere except a small opening at the tip — the micropyle. Opposite the micropyle is the chalaza, the basal part. Inside the integuments is a mass of cells, the nucellus, with plenty of reserve food. The embryo sac (female gametophyte) lies in the nucellus. An ovule usually has a single embryo sac formed from one megaspore.बीजांड की बनावट NCERT Fig 1.7d। बीजांड एक डंठल — बीजांडवृंत — से बीजांडासन पर जुड़ा रहता है। जहाँ बीजांड का शरीर डंठल से मिलता है, उस जगह को नाभिका (hilum) कहते हैं। एक या दो सुरक्षा परतें — अध्यावरण — बीजांड को चारों ओर से ढकती हैं, बस सिरे पर एक छोटा छेद छूटता है — बीजांडद्वार (micropyle)। इसके ठीक उल्टी तरफ़ नीचे का भाग निभाग (chalaza) है। अध्यावरणों के अंदर भोजन से भरी कोशिकाओं का ढेर — बीजांडकाय (nucellus) — होता है, और इसी में भ्रूणकोश (मादा युग्मकोद्भिद) रहता है। आमतौर पर एक बीजांड में एक ही भ्रूणकोश होता है, जो एक गुरुबीजाणु से बनता है।Ovule ka structure NCERT Fig 1.7d. Ovule ek stalk — funicle — se placenta par juda hota hai. Jahan ovule ki body funicle se milti hai, us jagah ko hilum kehte hain. Ek ya do protective layers — integuments — ovule ko chaaron taraf se dhakti hain, bas tip par ek chhota hole bachta hai — micropyle. Iske opposite wala base part chalaza hai. Integuments ke andar food se bhari cells ka group — nucellus — hota hai, aur isi mein embryo sac (female gametophyte) hota hai. Usually ek ovule mein ek hi embryo sac hota hai, jo ek megaspore se banta hai.अ

Megasporogenesis → embryo sac (step by step)गुरुबीजाणुजनन → भ्रूणकोश (चरणबद्ध)Megasporogenesis → embryo sac (step by step)NCERT Fig 1.8a, b · 10 tappable parts · 7 stepsOpen

Megasporogenesis. In the micropylar region of the nucellus, one large cell becomes the megaspore mother cell (MMC, 2n). It divides by meiosis to make four megaspores (megasporogenesis) NCERT Fig 1.8a.गुरुबीजाणुजनन (Megasporogenesis)। बीजांडकाय में बीजांडद्वार की तरफ़ एक बड़ी कोशिका गुरुबीजाणु मातृ कोशिका (MMC, 2n) बनती है। यह अर्धसूत्री विभाजन से चार गुरुबीजाणु बनाती है — यही गुरुबीजाणुजनन है NCERT Fig 1.8a।Megasporogenesis. Nucellus mein micropyle ki taraf ek badi cell megaspore mother cell (MMC, 2n) banti hai. Ye meiosis se chaar megaspores banati hai — yahi megasporogenesis hai NCERT Fig 1.8a.अ

Female gametophyte. In most flowering plants only one megaspore is functional; the other three degenerate. The functional megaspore develops into the embryo sac — formation from a single megaspore is called monosporic development. Its nucleus divides by mitosis into two nuclei that move to opposite poles; two more mitoses give 4 and then 8 nuclei. These are free-nuclear divisions — the nuclear divisions are not followed at once by cell-wall formation NCERT Fig 1.8b.मादा युग्मकोद्भिद। ज़्यादातर पौधों में चार में से सिर्फ़ एक गुरुबीजाणु क्रियाशील रहता है, बाकी तीन नष्ट हो जाते हैं। यही एक गुरुबीजाणु भ्रूणकोश बनाता है — एक गुरुबीजाणु से बनने को एकबीजाणुज विकास कहते हैं। इसका केंद्रक समसूत्री विभाजन (mitosis) से 2 केंद्रक बनाता है जो दोनों सिरों पर चले जाते हैं; फिर दो बार और बँटकर 4 और फिर 8 केंद्रक बनते हैं। ये मुक्त केंद्रकी विभाजन हैं — यानी केंद्रक बँटते हैं पर तुरंत कोशिका भित्ति नहीं बनती NCERT Fig 1.8b।Female gametophyte. Zyadatar plants mein chaar mein se sirf ek megaspore functional rehta hai, baaki teen degenerate ho jaate hain. Yahi functional megaspore embryo sac banata hai — ek megaspore se banne ko monosporic development kehte hain. Iska nucleus mitosis se 2 nuclei banata hai jo dono poles par chale jaate hain; phir do baar aur divide hokar 4 aur phir 8 nuclei bante hain. Ye free-nuclear divisions hain — nucleus divide hota hai par turant cell wall nahi banti NCERT Fig 1.8b.अ

Mature embryo sac — 7 cells, 8 nucleiपरिपक्व भ्रूणकोश — 7 कोशिकाएँ, 8 केंद्रकMature embryo sac — 7 cells, 8 nucleiNCERT Fig 1.8c · 6 tappable partsOpen

Then walls form and the mature embryo sac is organised NCERT Fig 1.8c. Six of the eight nuclei get cell walls: three cells at the micropylar end form the egg apparatus — two synergids and one egg cell; three cells at the chalazal end are the antipodals. The other two nuclei, the polar nuclei, stay in the large central cell just below the egg apparatus. The synergids have special thickenings at their micropylar tip called the filiform apparatus, which guides the pollen tube. So a typical angiosperm embryo sac is 7-celled and 8-nucleate.अब दीवारें बनती हैं और पका भ्रूणकोश तैयार होता है NCERT Fig 1.8c। 8 में से 6 केंद्रकों के चारों ओर कोशिका भित्ति बनती है: बीजांडद्वार की तरफ़ तीन कोशिकाएँ मिलकर अंड उपकरण बनाती हैं — दो सहायक कोशिकाएँ (synergids) और एक अंड कोशिका; निभाग की तरफ़ तीन कोशिकाएँ प्रतिव्यासांत कोशिकाएँ (antipodals) हैं। बाकी दो केंद्रक — ध्रुवीय केंद्रक — बड़ी केंद्रीय कोशिका में रहते हैं। सहायक कोशिकाओं के सिरे पर मोटाई वाली संरचना तंतुरूप समुच्चय (filiform apparatus) होती है — यह पराग नलिका को रास्ता दिखाती है। इसलिए भ्रूणकोश 7 कोशिकाओं और 8 केंद्रकों वाला होता है।Ab walls banti hain aur mature embryo sac taiyar hota hai NCERT Fig 1.8c. 8 mein se 6 nuclei ke around cell wall banti hai: micropyle ki taraf teen cells milkar egg apparatus banati hain — do synergids aur ek egg cell; chalaza ki taraf teen cells antipodals hain. Baaki do nuclei — polar nuclei — badi central cell mein rehte hain. Synergids ke tip par filiform apparatus hota hai jo pollen tube ko rasta dikhata hai. Isliye embryo sac 7-celled aur 8-nucleate hota hai.अ

1.2.3PollinationपरागणPollination

Male and female gametes are both non-motile, so pollen must be carried to the stigma. Pollination = transfer of pollen grains (shed from the anther) to the stigma of a pistil. Plants use outside agents for this.नर और मादा युग्मक दोनों ख़ुद चल नहीं सकते, इसलिए परागकणों को वर्तिकाग्र तक पहुँचाना पड़ता है। परागण (Pollination) = परागकोश से निकले परागकणों का स्त्रीकेसर के वर्तिकाग्र तक पहुँचना। इसके लिए पौधे बाहरी साधनों (हवा, पानी, जंतु) की मदद लेते हैं।Male aur female gametes dono khud move nahi kar sakte, isliye pollen ko stigma tak pahunchana padta hai. Pollination matlab pollen ka anther se stigma tak pahunchna. Iske liye plants bahar ke agents (hawa, paani, animals) ki help lete hain.अ

Kinds of pollinationपरागण के प्रकारKinds of pollinationNCERT Fig 1.9 · 4 tappable partsOpen

Kinds of pollination NCERT Fig 1.9, based on where the pollen comes from:परागण के प्रकार NCERT Fig 1.9 — पराग कहाँ से आया, इस आधार पर:Pollination ke types NCERT Fig 1.9 — pollen kahan se aaya, us basis par:अ

1. Autogamy — pollen to the stigma of the same flower. In a flower that opens, this needs anthers and stigma close together and pollen release in sync with stigma receptivity, so complete autogamy is rare. Some plants (Viola, Oxalis, Commelina) have two kinds of flowers: chasmogamous flowers that open, and cleistogamous flowers that never open. Cleistogamous flowers are always autogamous and give assured seed-set even without pollinators.स्वयुग्मन (Autogamy) — पराग उसी फूल के वर्तिकाग्र पर। खुले फूल में इसके लिए परागकोश और वर्तिकाग्र पास-पास हों और पराग उसी समय निकले जब वर्तिकाग्र तैयार हो — इसलिए पूरा स्वयुग्मन कम होता है। कुछ पौधों (वायोला, ऑक्ज़ेलिस, कोमेलिना) में दो तरह के फूल होते हैं: उन्मील परागणी — जो खुलते हैं, और अनुन्मील्य (cleistogamous) — जो कभी नहीं खुलते। ये हमेशा स्वयुग्मी होते हैं, इसलिए परागणकर्ता न हों तब भी बीज ज़रूर बनते हैं।Autogamy — pollen usi flower ke stigma par. Khule flower mein iske liye anther aur stigma paas-paas hone chahiye aur pollen tabhi nikle jab stigma ready ho — isliye complete autogamy rare hai. Kuch plants (Viola, Oxalis, Commelina) mein do tarah ke flowers hote hain: chasmogamous — jo khulte hain, aur cleistogamous — jo kabhi nahi khulte. Cleistogamous flowers hamesha autogamous hote hain, isliye pollinator na ho tab bhi seed pakka banta hai.अ
2. Geitonogamy — pollen to another flower of the same plant. It needs a pollinating agent, so it works like cross-pollination, but genetically it is like autogamy because the pollen comes from the same plant.सजातपुष्पी परागण (Geitonogamy) — पराग उसी पौधे के दूसरे फूल पर। इसमें परागणकर्ता चाहिए, इसलिए काम में यह पर-परागण जैसा है, पर आनुवंशिक रूप से स्वयुग्मन जैसा है, क्योंकि पराग उसी पौधे का है।Geitonogamy — pollen usi plant ke doosre flower par. Isme pollinating agent chahiye, isliye kaam mein ye cross-pollination jaisa hai, par genetically autogamy jaisa hai kyunki pollen usi plant ka hai.अ
3. Xenogamy — pollen to the stigma of a different plant. The only type that brings genetically different pollen to the stigma.परनिषेचन (Xenogamy) — पराग दूसरे पौधे के वर्तिकाग्र पर। यही एकमात्र प्रकार है जिसमें आनुवंशिक रूप से अलग पराग पहुँचता है।Xenogamy — pollen doosre plant ke stigma par. Yahi ek type hai jisme genetically different pollen pahunchta hai.अ

Agents of pollination. Abiotic: wind and water. Biotic: animals. Most plants use animals; only a few use wind or water. Because reaching a stigma by wind or water is a matter of chance, such flowers make huge amounts of pollen compared with the number of ovules.परागण के साधन। अजैविक: हवा और पानी। जैविक: जंतु। ज़्यादातर पौधे जंतुओं की मदद लेते हैं; कुछ ही हवा या पानी से। हवा-पानी से पराग का वर्तिकाग्र तक पहुँचना किस्मत की बात है, इसलिए ऐसे फूल बीजांडों की तुलना में बहुत ज़्यादा पराग बनाते हैं।Pollination ke agents. Abiotic: hawa aur paani. Biotic: animals. Zyadatar plants animals ki help lete hain; kuch hi hawa ya paani se. Hawa-paani se pollen ka stigma tak pahunchna chance ki baat hai, isliye aise flowers ovules ke comparison mein bahut zyada pollen banate hain.अ

Wind pollination (most common abiotic type) — pollen is light and non-sticky; stamens are well exposed; the stigma is large and often feathery to trap airborne pollen; there is often a single ovule per ovary and many flowers packed in an inflorescence NCERT Fig 1.10. Example: the "silk" of a corn cob is the stigma and style waving in the wind. Common in grasses.वायु परागण (सबसे आम अजैविक परागण) — पराग हल्के और चिपचिपे नहीं होते; पुंकेसर बाहर निकले रहते हैं; वर्तिकाग्र बड़ा और अक्सर पंख जैसा होता है ताकि हवा में उड़ते पराग पकड़ सके; प्रायः हर अंडाशय में एक बीजांड और पुष्पक्रम में बहुत सारे फूल होते हैं NCERT Fig 1.10। उदाहरण: मक्के के भुट्टे के "बाल" असल में हवा में हिलते वर्तिकाग्र और वर्तिका हैं। घासों में आम।Wind pollination (sabse common abiotic) — pollen halke aur non-sticky; stamens bahar nikle hue; stigma bada aur aksar feathery taaki hawa mein udte pollen pakad sake; aksar har ovary mein ek ovule aur inflorescence mein bahut saare flowers NCERT Fig 1.10. Example: makke ke bhutte ke "baal" asal mein hawa mein hilte stigma aur style hain. Grasses mein common.अ

Water pollination is rare — about 30 genera, mostly monocots: Vallisneria and Hydrilla (fresh water), sea-grasses like Zostera. In Vallisneria the female flower reaches the water surface on a long stalk and male flowers/pollen float on the surface and drift to it NCERT Fig 1.11a. In sea-grasses, female flowers stay submerged and the long, ribbon-like pollen is carried inside the water. Pollen is protected from wetting by a mucilaginous covering. Most aquatic plants (water hyacinth, water lily) are actually pollinated by insects or wind. Wind- and water-pollinated flowers are not colourful and make no nectar.जल परागण बहुत कम होता है — लगभग 30 वंश, ज़्यादातर एकबीजपत्री: वैलिसनेरिया और हाइड्रिला (मीठा पानी), समुद्री घास जैसे ज़ोस्टेरा। वैलिसनेरिया में मादा फूल लंबे डंठल से पानी की सतह तक आता है, और नर फूल/पराग सतह पर तैरते हुए उस तक पहुँचते हैं NCERT Fig 1.11a। समुद्री घासों में मादा फूल पानी के अंदर रहते हैं और लंबे रिबन जैसे पराग पानी के अंदर बहकर पहुँचते हैं। पराग पर श्लेष्मी (चिपचिपी) परत होती है जो उसे भीगने से बचाती है। ज़्यादातर जलीय पौधे (जलकुंभी, कुमुदिनी) असल में कीटों या हवा से परागित होते हैं। हवा और पानी से परागित फूल रंगीन नहीं होते और मकरंद नहीं बनाते।Water pollination rare hai — lagbhag 30 genera, zyadatar monocots: Vallisneria aur Hydrilla (meetha paani), sea-grasses jaise Zostera. Vallisneria mein female flower lambe stalk se paani ki surface tak aata hai, aur male flowers/pollen surface par tairte hue usse milte hain NCERT Fig 1.11a. Sea-grasses mein female flowers paani ke andar rehte hain aur lambe ribbon jaise pollen paani ke andar beh kar pahunchte hain. Pollen par mucilage ki coating hoti hai jo usko geela hone se bachati hai. Zyadatar aquatic plants (water hyacinth, water lily) actually insects ya hawa se pollinate hote hain. Hawa aur paani wale flowers colourful nahi hote aur nectar nahi banate.अ

Animal pollination — bees, butterflies, flies, beetles, wasps, ants, moths, birds (sunbirds, humming birds) and bats; bees dominate NCERT Fig 1.11b. Even lemurs, tree rodents and lizards pollinate some species. Insect-pollinated flowers are usually large, colourful, fragrant and nectar-rich; small flowers are grouped into an inflorescence to be noticed. Fly- and beetle-pollinated flowers give out foul smells. Flowers offer floral rewards — nectar and pollen. Pollen in such flowers is generally sticky. Some flowers give a safe place to lay eggs: Amorphophallus (the flower itself is about 6 feet tall), and the Yucca plant and its moth, which cannot complete their life cycles without each other. Visitors that take pollen or nectar without pollinating are pollen/nectar robbers.जंतु परागण — मधुमक्खी, तितली, मक्खी, भृंग (beetle), ततैया, चींटी, शलभ (moth), पक्षी (सूर्य पक्षी, गुंजन पक्षी) और चमगादड़; इनमें मधुमक्खियाँ सबसे आगे हैं NCERT Fig 1.11b। लीमर, पेड़ों पर रहने वाले कृंतक और छिपकलियाँ भी कुछ पौधों का परागण करते हैं। कीट-परागित फूल प्रायः बड़े, रंगीन, ख़ुशबूदार और मकरंद वाले होते हैं; छोटे फूल पुष्पक्रम में गुच्छा बनाकर दिखते हैं। मक्खी और भृंग से परागित फूल बदबू देते हैं। फूल पुरस्कार देते हैं — मकरंद और पराग; ऐसे फूलों के पराग चिपचिपे होते हैं। कुछ फूल अंडे देने की सुरक्षित जगह देते हैं: एमोर्फोफैलस (फूल ख़ुद लगभग 6 फ़ुट ऊँचा) और युक्का पौधा व उसका शलभ — जो एक-दूसरे के बिना अपना जीवन चक्र पूरा नहीं कर सकते। जो बिना परागण किए पराग या मकरंद ले जाते हैं, वे पराग/मकरंद चोर हैं।Animal pollination — bees, butterflies, flies, beetles, wasps, ants, moths, birds (sunbirds, humming birds) aur bats; inme bees sabse aage NCERT Fig 1.11b. Lemurs, tree rodents aur lizards bhi kuch plants ka pollination karte hain. Insect-pollinated flowers usually bade, colourful, khushboodaar aur nectar wale hote hain; chhote flowers inflorescence mein group banakar dikhte hain. Fly aur beetle wale flowers badboo dete hain. Flowers floral rewards dete hain — nectar aur pollen; inke pollen sticky hote hain. Kuch flowers ande dene ki safe jagah dete hain: Amorphophallus (flower khud lagbhag 6 feet ka) aur Yucca plant aur uska moth — jo ek-doosre ke bina life cycle complete nahi kar sakte. Jo bina pollination kiye pollen ya nectar le jaate hain, wo pollen/nectar robbers hain.अ

Outbreeding devices. Continued self-pollination causes inbreeding depression, so plants have ways to avoid it: (1) pollen release and stigma receptivity are not synchronised; (2) anther and stigma are at different positions; (3) self-incompatibility, which blocks pollen germination or tube growth of self-pollen; (4) unisexual flowers — monoecious plants (castor, maize) prevent autogamy but not geitonogamy; dioecious plants (papaya) prevent both.बहिःप्रजनन युक्तियाँ (Outbreeding devices)। लगातार स्व-परागण से अंतःप्रजनन अवनमन होता है, इसलिए पौधे इससे बचने के तरीके अपनाते हैं: (1) पराग निकलने और वर्तिकाग्र के तैयार होने का समय अलग होता है; (2) परागकोश और वर्तिकाग्र अलग-अलग जगह पर होते हैं; (3) स्व-असामंजस्य — अपने ही पराग का अंकुरण या नलिका बढ़ना रुक जाता है; (4) एकलिंगी फूल — उभयलिंगाश्रयी पौधे (अरंडी, मक्का) स्वयुग्मन रोकते हैं पर सजातपुष्पी परागण नहीं; एकलिंगाश्रयी पौधे (पपीता) दोनों रोकते हैं।Outbreeding devices. Lagataar self-pollination se inbreeding depression hota hai, isliye plants isse bachne ke tareeke apnaate hain: (1) pollen nikalne aur stigma ready hone ka time alag; (2) anther aur stigma alag position par; (3) self-incompatibility — apne hi pollen ka germination ya tube growth ruk jaata hai; (4) unisexual flowers — monoecious plants (castor, maize) autogamy rokte hain par geitonogamy nahi; dioecious plants (papaya) dono rokte hain.अ

Pollen–pistil interaction: path of the pollen tubeपराग-स्त्रीकेसर संकर्षण: पराग नलिका का मार्गPollen–pistil interaction: path of the pollen tubeNCERT Fig 1.12 · 8 tappable parts · 5 stepsOpen

Pollen–pistil interaction. Pollination does not guarantee the right pollen; wrong pollen (another species, or self-pollen in a self-incompatible plant) also lands. The pistil recognises pollen through a chemical "dialogue" between pollen and pistil components: compatible pollen is accepted, incompatible pollen is rejected (its germination or tube growth is stopped). Compatible pollen germinates and puts out a pollen tube through a germ pore; the tube grows through the stigma and style to the ovary NCERT Fig 1.12. If pollen was shed 2-celled, the generative cell divides into two male gametes on the way; 3-celled pollen carries both gametes from the start. The tube enters the ovule through the micropyle and then enters one synergid through the filiform apparatus, which guides it. All events from pollen landing on the stigma until the tube enters the ovule = pollen–pistil interaction. Breeders use this knowledge to get desired hybrids even in incompatible crosses.पराग-स्त्रीकेसर संकर्षण (Pollen–pistil interaction)। परागण होने से यह पक्का नहीं कि सही पराग ही पहुँचे; ग़लत पराग (दूसरी जाति का, या स्व-असामंजस्य वाले पौधे में अपना ही पराग) भी गिरता है। स्त्रीकेसर पराग और अपने रसायनों के बीच एक रासायनिक "बातचीत" से पराग को पहचानता है: सही (संगत) पराग स्वीकार होता है, ग़लत (असंगत) पराग अस्वीकार — उसका अंकुरण या नलिका का बढ़ना रोक दिया जाता है। संगत पराग अंकुरित होकर एक जनन छिद्र से पराग नलिका निकालता है; नलिका वर्तिकाग्र और वर्तिका से होकर अंडाशय तक बढ़ती है NCERT Fig 1.12। अगर पराग 2-कोशिकीय अवस्था में निकला था, तो रास्ते में जनन कोशिका बँटकर दो नर युग्मक बनाती है; 3-कोशिकीय पराग में दोनों नर युग्मक पहले से होते हैं। नलिका बीजांडद्वार से बीजांड में और फिर तंतुरूप समुच्चय के रास्ते एक सहायक कोशिका में घुसती है — तंतुरूप समुच्चय ही उसे रास्ता दिखाता है। वर्तिकाग्र पर पराग गिरने से लेकर नलिका के बीजांड में घुसने तक की सारी घटनाएँ = पराग-स्त्रीकेसर संकर्षण। इस ज्ञान से प्रजनक असंगत संकरण में भी मनचाहे संकर बना पाते हैं।Pollen–pistil interaction. Pollination hone ka matlab ye nahi ki sahi pollen hi aayega; galat pollen (doosri species ka, ya self-incompatible plant mein apna hi pollen) bhi stigma par girta hai. Pistil ek chemical "baatcheet" se pollen ko pehchaanta hai: compatible pollen accept, incompatible pollen reject — uska germination ya tube growth rok diya jaata hai. Compatible pollen germinate hokar ek germ pore se pollen tube nikaalta hai; tube stigma aur style se hote hue ovary tak badhti hai NCERT Fig 1.12. Agar pollen 2-celled stage mein nikla tha, toh raaste mein generative cell divide hokar 2 male gametes banati hai; 3-celled pollen mein dono gametes pehle se hote hain. Tube micropyle se ovule mein, phir filiform apparatus ke through ek synergid mein ghusti hai — filiform apparatus hi tube ko guide karta hai. Stigma par pollen girne se lekar tube ke ovule mein ghusne tak sab events = pollen–pistil interaction. Is knowledge se breeders incompatible cross mein bhi desired hybrid bana lete hain.अ

Artificial hybridisation: emasculation & baggingकृत्रिम संकरण: विपुंसन व बोरावस्त्रावरणArtificial hybridisation: emasculation & bagging4 tappable parts · 5 stepsOpen

Artificial hybridisation — crossing chosen parents to combine good characters (crop improvement). Only the desired pollen must reach the stigma, so: if the female parent has bisexual flowers, remove the anthers from the bud before they dehisce with forceps — emasculation; then cover the flower with a butter-paper bag — bagging. When the stigma becomes receptive, dust pollen from the male parent and rebag. If the female parent has unisexual flowers, no emasculation is needed — just bag the female buds, pollinate and rebag.कृत्रिम संकरण (Artificial hybridisation) — अच्छे गुण एक साथ लाने के लिए चुने हुए जनकों का क्रॉस (फ़सल सुधार)। वर्तिकाग्र तक सिर्फ़ मनचाहा पराग पहुँचना चाहिए, इसलिए: अगर मादा जनक के फूल द्विलिंगी हैं, तो परागकोश फटने से पहले ही कली से चिमटी द्वारा परागकोश निकाल दिए जाते हैं — विपुंसन (Emasculation); फिर फूल को बटर-पेपर की थैली से ढक देते हैं — बोरावस्त्रावरण (Bagging)। वर्तिकाग्र तैयार होने पर नर जनक का पराग छिड़कते हैं और फिर से थैली चढ़ा देते हैं। अगर मादा जनक के फूल एकलिंगी हैं, तो विपुंसन की ज़रूरत नहीं — बस मादा कलियों पर थैली, परागण, और फिर थैली।Artificial hybridisation — achhe characters ek saath laane ke liye chune hue parents ka cross (crop improvement). Stigma tak sirf desired pollen pahunchna chahiye, isliye: agar female parent ke flowers bisexual hain, toh anther phatne se pehle hi bud se forceps se anthers nikaal dete hain — emasculation; phir flower ko butter-paper bag se dhak dete hain — bagging. Stigma receptive hone par male parent ka pollen chhidakte hain aur dobara bag kar dete hain. Agar female parent ke flowers unisexual hain, toh emasculation ki zaroorat nahi — bas female buds par bag, pollination, phir rebag.अ

1.3Double Fertilisationदोहरा निषेचनDouble Fertilisation

Double fertilisation (syngamy + triple fusion)दोहरा निषेचन (युग्मक संलयन + त्रिसंलयन)Double fertilisation (syngamy + triple fusion)NCERT Fig 1.12e, 1.13a · 9 tappable parts · 4 stepsOpen

The pollen tube releases its two male gametes into a synergid. One male gamete fuses with the egg nucleus — syngamy — giving a diploid zygote. The other fuses with the two polar nuclei in the central cell, giving a triploid primary endosperm nucleus (PEN); because three haploid nuclei fuse, this is triple fusion. Two fusions in one embryo sac = double fertilisation, an event unique to flowering plants NCERT Fig 1.13a. The central cell becomes the primary endosperm cell (PEC) and forms the endosperm; the zygote forms the embryo.पराग नलिका अपने दोनों नर युग्मक एक सहायक कोशिका में छोड़ती है। एक नर युग्मक अंड के केंद्रक से मिलता है — युग्मक संलयन (Syngamy) — इससे द्विगुणित (2n) युग्मनज बनता है। दूसरा नर युग्मक केंद्रीय कोशिका के दो ध्रुवीय केंद्रकों से मिलता है और त्रिगुणित (3n) प्राथमिक भ्रूणपोष केंद्रक (PEN) बनता है; तीन अगुणित केंद्रक मिलते हैं, इसलिए इसे त्रिसंलयन (Triple fusion) कहते हैं। एक ही भ्रूणकोश में दो संलयन = दोहरा निषेचन — यह केवल आवृतबीजी (फूल वाले) पौधों में होता है NCERT Fig 1.13a। केंद्रीय कोशिका अब प्राथमिक भ्रूणपोष कोशिका (PEC) बन जाती है और भ्रूणपोष बनाती है; युग्मनज से भ्रूण बनता है।Pollen tube apne dono male gametes ek synergid mein chhodti hai. Ek male gamete egg ke nucleus se fuse hota hai — syngamy — isse diploid (2n) zygote banta hai. Doosra male gamete central cell ke do polar nuclei se fuse hota hai aur triploid (3n) primary endosperm nucleus (PEN) banta hai; teen haploid nuclei fuse hote hain, isliye ise triple fusion kehte hain. Ek hi embryo sac mein do fusions = double fertilisation — ye sirf flowering plants mein hota hai NCERT Fig 1.13a. Central cell ab primary endosperm cell (PEC) ban jaati hai aur endosperm banati hai; zygote se embryo banta hai.अ

1.4Post-fertilisation: Structures and Eventsनिषेचन-पश्च: संरचनाएँ एवं घटनाएँPost-fertilisation: Structures aur Events

After double fertilisation: endosperm and embryo develop, ovules mature into seeds and the ovary into a fruit — together called post-fertilisation events.दोहरे निषेचन के बाद: भ्रूणपोष और भ्रूण बनते हैं, बीजांड पककर बीज और अंडाशय फल बन जाता है — इन सबको निषेचन-पश्च घटनाएँ कहते हैं।Double fertilisation ke baad: endosperm aur embryo bante hain, ovules pakkar seeds aur ovary fruit ban jaati hai — in sabko post-fertilisation events kehte hain.अ

1.4.1Endospermभ्रूणपोषEndosperm

Endosperm develops before the embryo (the embryo needs its food). The primary endosperm cell divides again and again to form triploid endosperm tissue full of reserve food. In the commonest type, the PEN first divides many times without walls — free-nuclear endosperm; later walls form and it becomes cellular. Example: tender-coconut water is free-nuclear endosperm (thousands of nuclei) and the white kernel around it is cellular endosperm. The endosperm may be used up completely before the seed matures (pea, groundnut, beans) or persist in the seed (castor, coconut) and be used during germination.भ्रूणपोष (Endosperm) भ्रूण से पहले बनता है (क्योंकि भ्रूण को भोजन चाहिए)। प्राथमिक भ्रूणपोष कोशिका बार-बार विभाजित होकर त्रिगुणित भ्रूणपोष ऊतक बनाती है, जिसमें संचित भोजन भरा होता है। सबसे आम प्रकार में PEN पहले कई बार बिना कोशिका भित्ति के बँटता है — मुक्त केंद्रकी भ्रूणपोष; बाद में भित्तियाँ बनती हैं और यह कोशिकीय हो जाता है। उदाहरण: कच्चे नारियल का पानी = मुक्त केंद्रकी भ्रूणपोष (हज़ारों केंद्रक), और उसके चारों ओर की सफ़ेद गिरी = कोशिकीय भ्रूणपोष। भ्रूणपोष या तो बीज पकने से पहले पूरा खप जाता है (मटर, मूँगफली, सेम), या बीज में बचा रहता है (अरंडी, नारियल) और अंकुरण के समय काम आता है।Endosperm embryo se pehle banta hai (kyunki embryo ko khana chahiye). Primary endosperm cell baar-baar divide hokar triploid endosperm tissue banati hai, jisme reserve food bhara hota hai. Sabse common type mein PEN pehle kai baar bina cell wall ke divide hota hai — free-nuclear endosperm; baad mein walls banti hain aur ye cellular ho jaata hai. Example: kachche nariyal ka paani = free-nuclear endosperm (hazaaron nuclei), aur uske chaaron taraf ki safed giri = cellular endosperm. Endosperm ya toh seed pakne se pehle poora use ho jaata hai (pea, groundnut, beans), ya seed mein bacha rehta hai (castor, coconut) aur germination mein kaam aata hai.अ

1.4.2Embryoभ्रूणEmbryo

Embryo development in a dicot (embryogeny)द्विबीजपत्री में भ्रूण विकासEmbryo development in a dicot (embryogeny)NCERT Fig 1.13b · 7 tappable parts · 5 stepsOpen

The embryo develops at the micropylar end, where the zygote sits. Most zygotes divide only after some endosperm has formed — an adaptation that assures nutrition. Early stages (embryogeny) are similar in monocots and dicots: zygote → proembryo → globular → heart-shaped → mature embryo NCERT Fig 1.13b.भ्रूण बीजांडद्वारी सिरे पर बनता है, जहाँ युग्मनज होता है। ज़्यादातर युग्मनज तभी विभाजित होते हैं जब कुछ भ्रूणपोष बन चुका हो — यह एक अनुकूलन है ताकि भ्रूण को पोषण पक्का मिले। शुरुआती अवस्थाएँ (भ्रूणोद्भव (Embryogeny)) एकबीजपत्री और द्विबीजपत्री दोनों में एक जैसी होती हैं: युग्मनज → प्राक्भ्रूण → गोलाकार → हृदयाकार → परिपक्व भ्रूण NCERT Fig 1.13b।Embryo micropylar end par banta hai, jahan zygote hota hai. Zyaadatar zygotes tabhi divide hote hain jab kuch endosperm ban chuka ho — ye ek adaptation hai taaki embryo ko nutrition pakka mile. Shuruaati stages (embryogeny) monocots aur dicots dono mein same hoti hain: zygote → proembryo → globular → heart-shaped → mature embryo NCERT Fig 1.13b.अ

Typical dicot embryoविशिष्ट द्विबीजपत्री भ्रूणTypical dicot embryoNCERT Fig 1.14a · 7 tappable partsOpen

A typical dicot embryo NCERT Fig 1.14a = an embryonal axis + two cotyledons. The axis above the cotyledons is the epicotyl, ending in the plumule (stem tip). The part below the cotyledons is the hypocotyl, ending in the radicle (root tip), which is covered by a root cap.एक सामान्य द्विबीजपत्री भ्रूण NCERT Fig 1.14a = एक भ्रूणीय अक्ष + दो बीजपत्र। बीजपत्रों के ऊपर वाला अक्ष बीजपत्रोपरिक (Epicotyl) है, जिसके सिरे पर प्रांकुर (Plumule) — तने का सिरा — होता है। बीजपत्रों के नीचे वाला भाग बीजपत्राधार (Hypocotyl) है, जिसके सिरे पर मूलांकुर (Radicle) — जड़ का सिरा — होता है, जो मूल गोप (root cap) से ढका रहता है।Typical dicot embryo NCERT Fig 1.14a = ek embryonal axis + do cotyledons. Cotyledons ke upar wala axis epicotyl hai, jiske end par plumule (stem ka tip) hota hai. Cotyledons ke neeche wala part hypocotyl hai, jiske end par radicle (root ka tip) hota hai, jo root cap se dhaka rehta hai.अ

L.S. of a grass (monocot) embryoघास (एकबीजपत्री) भ्रूण की अनुदैर्ध्य काटL.S. of a grass (monocot) embryoNCERT Fig 1.14b · 8 tappable partsOpen

A monocot embryo NCERT Fig 1.14b has only one cotyledon. In the grass family it is called the scutellum and sits to one side (laterally) of the axis. At the lower end, the radicle and root cap are enclosed in a sheath, the coleorrhiza. The part of the axis above the scutellum is the epicotyl; it has a shoot apex and a few leaf primordia enclosed in a hollow leafy sheath, the coleoptile.एकबीजपत्री भ्रूण NCERT Fig 1.14b में सिर्फ़ एक बीजपत्र होता है। घास कुल में इसे स्कुटेलम (Scutellum) कहते हैं, और यह अक्ष के एक ओर (पार्श्व में) होता है। निचले सिरे पर मूलांकुर और मूल गोप एक आवरण में बंद रहते हैं — मूलांकुरचोल (Coleorrhiza)। स्कुटेलम के ऊपर वाला अक्ष बीजपत्रोपरिक है; इसमें प्ररोह शीर्ष और कुछ पत्ती आद्यक होते हैं, जो एक खोखले पत्तीनुमा आवरण में बंद रहते हैं — प्रांकुरचोल (Coleoptile)।Monocot embryo NCERT Fig 1.14b mein sirf ek cotyledon hota hai. Grass family mein ise scutellum kehte hain, aur ye axis ke ek side (laterally) hota hai. Neeche wale end par radicle aur root cap ek sheath mein band rehte hain — coleorrhiza. Scutellum ke upar wala axis epicotyl hai; isme shoot apex aur kuch leaf primordia hote hain, jo ek khokhle leafy sheath mein band rehte hain — coleoptile.अ

1.4.3SeedबीजSeed

Dicot seed (bean)द्विबीजपत्री बीज (सेम)Dicot seed (bean)NCERT Fig 1.15a · 6 tappable partsOpen

Monocot seed (maize grain) L.S.एकबीजपत्री बीज (मक्का दाना)Monocot seed (maize grain) L.S.NCERT Fig 1.15a · 8 tappable partsOpen

The seed is the final product of sexual reproduction — often called a fertilised ovule; it forms inside the fruit. It has seed coat(s), cotyledon(s) and an embryonal axis NCERT Fig 1.15a. Cotyledons are often thick with stored food (legumes). Seeds are non-albuminous — no endosperm left (pea, groundnut; see the bean seed) — or albuminous — part of the endosperm remains (wheat, maize, barley, castor; see the maize grain with its endosperm and aleurone layer). In some seeds (black pepper, beet) remnants of the nucellus persist as perisperm.बीज लैंगिक जनन का अंतिम उत्पाद है — इसे अक्सर निषेचित बीजांड कहते हैं; यह फल के अंदर बनता है। इसमें बीजावरण, बीजपत्र और एक भ्रूणीय अक्ष होते हैं NCERT Fig 1.15a। बीजपत्र प्रायः संचित भोजन से मोटे होते हैं (जैसे दलहन)। बीज या तो अभ्रूणपोषी होते हैं — भ्रूणपोष बचा नहीं रहता (मटर, मूँगफली; सेम का बीज देखें) — या भ्रूणपोषी — भ्रूणपोष का कुछ भाग बचा रहता है (गेहूँ, मक्का, जौ, अरंडी; भ्रूणपोष और एल्यूरोन परत वाला मक्का का दाना देखें)। कुछ बीजों (काली मिर्च, चुकंदर) में बीजांडकाय के अवशेष बचे रहते हैं — परिभ्रूणपोष (Perisperm)।Seed sexual reproduction ka final product hai — ise aksar fertilised ovule kehte hain; ye fruit ke andar banta hai. Isme seed coat, cotyledon(s) aur ek embryonal axis hote hain NCERT Fig 1.15a. Cotyledons aksar stored food se mote hote hain (legumes). Seeds ya toh non-albuminous hote hain — endosperm bacha nahi (pea, groundnut; bean seed dekho) — ya albuminous — endosperm ka kuch part bacha rehta hai (wheat, maize, barley, castor; endosperm aur aleurone layer wala maize grain dekho). Kuch seeds (black pepper, beet) mein nucellus ke remains bache rehte hain — perisperm.अ

Integuments harden into the protective seed coat; the micropyle remains as a small pore that lets oxygen and water in at germination. As the seed matures it dries (10–15% moisture by mass), metabolism slows and the embryo may enter dormancy; with enough moisture, oxygen and suitable temperature it germinates.अध्यावरण सख़्त होकर सुरक्षा देने वाला बीजावरण बन जाते हैं; बीजांडद्वार एक छोटे छिद्र के रूप में बचा रहता है, जिससे अंकुरण के समय ऑक्सीजन और पानी अंदर जाते हैं। पकते समय बीज सूख जाता है (भार का 10–15% नमी), उपापचय धीमा हो जाता है और भ्रूण प्रसुप्ति (Dormancy) में जा सकता है; पर्याप्त नमी, ऑक्सीजन और सही तापमान मिलने पर बीज अंकुरित होता है।Integuments hard hokar protective seed coat ban jaate hain; micropyle ek chhote pore ke roop mein bacha rehta hai, jisse germination ke time oxygen aur paani andar jaate hain. Pakte time seed sookh jaata hai (weight ka 10–15% moisture), metabolism slow ho jaata hai aur embryo dormancy mein ja sakta hai; kaafi moisture, oxygen aur sahi temperature milne par seed germinate hota hai.अ

False fruits: apple and strawberryकूट फल: सेब व स्ट्रॉबेरीFalse fruits: apple and strawberryNCERT Fig 1.15b · 4 tappable partsOpen

Fruit. While ovules become seeds, the ovary becomes the fruit at the same time; the ovary wall becomes the fruit wall, the pericarp. Fruits may be fleshy (guava, orange, mango) or dry (groundnut, mustard). In most plants only the ovary forms the fruit — true fruits. In apple, strawberry and cashew the thalamus also contributes — false fruits NCERT Fig 1.15b. Some fruits form without fertilisation — parthenocarpic fruits, e.g. banana; parthenocarpy can be induced with growth hormones, and such fruits are seedless.फल। जिस समय बीजांड बीज बनते हैं, उसी समय अंडाशय फल बन जाता है; अंडाशय की दीवार फल की दीवार — फलभित्ति (Pericarp) — बनती है। फल गूदेदार (अमरूद, संतरा, आम) या सूखे (मूँगफली, सरसों) हो सकते हैं। ज़्यादातर पौधों में फल सिर्फ़ अंडाशय से बनता है — वास्तविक फल। सेब, स्ट्रॉबेरी और काजू में पुष्पासन (Thalamus) भी फल बनाने में भाग लेता है — कूट फल (False fruit) NCERT Fig 1.15b। कुछ फल बिना निषेचन के बनते हैं — अनिषेकफलनी फल, जैसे केला; वृद्धि हॉर्मोन से अनिषेकफलन कराया जा सकता है, और ऐसे फल बीजरहित होते हैं।Fruit. Jis time ovules seeds bante hain, usi time ovary fruit ban jaati hai; ovary ki wall fruit ki wall — pericarp — banti hai. Fruits fleshy (guava, orange, mango) ya dry (groundnut, mustard) ho sakte hain. Zyaadatar plants mein fruit sirf ovary se banta hai — true fruits. Apple, strawberry aur cashew mein thalamus bhi fruit banane mein part leta hai — false fruits NCERT Fig 1.15b. Kuch fruits bina fertilisation ke bante hain — parthenocarpic fruits, jaise banana; growth hormones se parthenocarpy karaayi ja sakti hai, aur aise fruits seedless hote hain.अ

Why seeds are great for angiosperms: pollination and fertilisation don't need water, so seed formation is dependable; seeds disperse to new places; stored food feeds the seedling until it can photosynthesise; the hard seed coat protects the embryo; and being products of sexual reproduction they bring new genetic combinations (variation). Dried, dormant seeds can be stored — the basis of agriculture.बीज आवृतबीजियों के लिए क्यों फ़ायदेमंद हैं: परागण और निषेचन में पानी की ज़रूरत नहीं, इसलिए बीज बनना भरोसेमंद है; बीज नई जगहों पर फैलते हैं; संचित भोजन नवोद्भिद् (seedling) को तब तक पोषण देता है जब तक वह ख़ुद प्रकाश-संश्लेषण न करने लगे; सख़्त बीजावरण भ्रूण की रक्षा करता है; और लैंगिक जनन से बनने के कारण बीज नए आनुवंशिक संयोजन (विविधता) लाते हैं। सूखे, प्रसुप्त बीज भंडारित किए जा सकते हैं — यही कृषि का आधार है।Seeds angiosperms ke liye kyun great hain: pollination aur fertilisation mein paani nahi chahiye, isliye seed banna reliable hai; seeds nayi jagah tak failte hain; stored food seedling ko tab tak khilaata hai jab tak wo khud photosynthesis na karne lage; hard seed coat embryo ko bachaata hai; aur sexual reproduction se bane hone ki wajah se seeds naye genetic combinations (variation) laate hain. Sookhe, dormant seeds store kiye ja sakte hain — yahi agriculture ka base hai.अ

1.5Apomixis and Polyembryonyअसंगजनन एवं बहुभ्रूणताApomixis aur Polyembryony

Some flowering plants (some Asteraceae and grasses) make seeds without fertilisation — apomixis. It is a form of asexual reproduction that mimics sexual reproduction. Ways it happens: (1) a diploid egg forms without reduction division and develops into an embryo without fertilisation; (2) more often (many Citrus and mango varieties), some nucellar cells around the embryo sac divide, push into the embryo sac and develop into embryos. Then each ovule has many embryos — polyembryony. Squeeze an orange seed and you can see several embryos of different sizes!कुछ फूल वाले पौधे (एस्टरेसी कुल के कुछ पौधे और घासें) बिना निषेचन बीज बनाते हैं — असंगजनन (Apomixis)। यह अलैंगिक जनन का एक रूप है जो लैंगिक जनन जैसा दिखता है। यह ऐसे होता है: (1) अर्धसूत्री (न्यूनीकरण) विभाजन के बिना द्विगुणित अंड बनता है और बिना निषेचन के भ्रूण बन जाता है; (2) ज़्यादातर (नींबू वंश/सिट्रस और आम की कई किस्मों में) भ्रूणकोश के आसपास की कुछ बीजांडकाय कोशिकाएँ बँटकर भ्रूणकोश में घुस जाती हैं और भ्रूण बन जाती हैं। तब एक बीजांड में कई भ्रूण होते हैं — बहुभ्रूणता (Polyembryony)। संतरे के बीज को दबाकर देखें — अलग-अलग आकार के कई भ्रूण दिख सकते हैं!Kuch flowering plants (Asteraceae ke kuch plants aur grasses) bina fertilisation seeds banate hain — apomixis. Ye asexual reproduction ka ek form hai jo sexual reproduction jaisa dikhta hai. Ye aise hota hai: (1) bina reduction division (meiosis) ke diploid egg banta hai aur bina fertilisation embryo ban jaata hai; (2) zyaadatar (Citrus aur mango ki kai varieties mein) embryo sac ke aas-paas ki kuch nucellar cells divide hokar embryo sac mein ghus jaati hain aur embryos ban jaati hain. Tab ek ovule mein kai embryos hote hain — polyembryony. Orange ka seed dabaakar dekho — alag-alag size ke kai embryos dikh sakte hain!अ

Apomictic embryos are genetically identical to the parent — clones. Why it matters: hybrid seeds must be bought every year because hybrid progeny segregate. If hybrids were made apomictic, farmers could keep sowing their own hybrid seed year after year. That is why scientists study the genetics of apomixis and try to transfer apomictic genes into hybrid varieties.असंगजनन से बने भ्रूण आनुवंशिक रूप से जनक जैसे ही होते हैं — क्लोन। यह क्यों ज़रूरी है: किसानों को संकर बीज हर साल ख़रीदने पड़ते हैं, क्योंकि संकर की संतति में गुण अलग-अलग हो जाते हैं (पृथक्करण)। अगर संकर पौधों को असंगजननी बना दिया जाए, तो किसान साल-दर-साल अपना ही संकर बीज बो सकेंगे। इसीलिए वैज्ञानिक असंगजनन के आनुवंशिकी का अध्ययन कर रहे हैं और असंगजननी जीन संकर किस्मों में डालने की कोशिश कर रहे हैं।Apomixis se bane embryos genetically parent jaise hi hote hain — clones. Ye kyun important hai: farmers ko hybrid seeds har saal khareedne padte hain, kyunki hybrid ki progeny mein characters segregate ho jaate hain. Agar hybrids ko apomictic bana diya jaaye, toh farmers saal-dar-saal apna hi hybrid seed bo sakenge. Isliye scientists apomixis ki genetics study kar rahe hain aur apomictic genes ko hybrid varieties mein daalne ki koshish kar rahe hain.अ

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These are Simple Learning Hub's own study notes written to follow the NCERT textbook (current rationalised edition) section by section; read them with the official NCERT chapter. Diagrams are original SLH drawings based on the NCERT figures they name.